Fish and Love! San Valentino all’Oste dello Stabile

//Fish and Love! San Valentino all’Oste dello Stabile

Fish and Love! San Valentino all’Oste dello Stabile

Chi l’ha detto che festeggiare San Valentino sia fuori moda? In un mondo in cui è sempre più frequente il “take away” dei sentimenti , che ben venga la voglia e il piacere di dedicare a chi si ama un’ intera serata a lume di candela.
L’Oste dello stabile vi propone un menù di pesce a base delle prelibatezze del nostro chef, Daniele Napolitano, che ci delizierà con pietanze rubate alla tradizione e arricchite da un tocco gourmet che rende ogni portata stuzzicante e mai banale.
Ecco , di seguito, il menù che vi proponiamo per la serata più romantica dell’anno.
Antipasto
Caponata d’A- mare
La caponata palermitana arricchita da pesce spada e polpo
In abbinamento : Murgo brut rosè
Primo
Busiate dell’Oste (innamorato)
Vongole, gamberi e pesto trapanese
In abbinamento: Pietracava Nelumbo rosè di Nero d’Avola
Secondo
Involtini “Non ti scordar di me”
Involtino di spada ripieno di gambero in crosta di mandorle su pesto di capperi con contorno di patate al limone
In abbinamento: Rallo La Cuba Grillo
Dessert
Mousse “Baciami ancora”
Mousse al mandarino tardivo di Ciaculli
In abbinamento: Diamante Passito di Tasca d’Almerita

Il costo della serata è di € 35 a persona.
Info e prenotazioni allo 091322491 oppure tramite email ad info@ostedellostabile.it

By | 2019-02-07T11:10:27+00:00 febbraio 7th, 2019|Categories: News|0 Commenti

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